中華料理のマナー　茨城水戸結婚相談所

ごきげんいかがでしょうか♡
茨城水戸の結婚カウンセラーの鈴木苺子(まいこ)です。
自分に似合う清潔なものを身につけて身ぎれいにしていると、気持ちよく過ごせます
見た目のいい人間になるというのは、大人としてもマナーです

昨日は中華料理での「ご両家初顔合わせ」でしたので
それにちなんで「中華料理のマナー」を書かせていただきます。

中華のマナーは日本食やフランス料理と比べると難しくないので
気軽に召し上がることが出来るのではないでしょうか？

☆中華の一般的なコースは
1前菜(冷菜) 
2大菜(炒め　煮物　揚げ物)
3湯(スープ) 
4飯　麺(主食) 
5点心(デザート)

☆中華の席は入口に遠いところが上座で主賓が座ります
次の席の順位は主賓からみて左、右の順となります

☆お料理は先ず主賓の方から取りますが、
他の方の料理を取り分ける必要がないのが本来のマナーです
ご自分でいただけるだけ取り皿に取り残さないで食べて下さいね

☆ターンテーブルは右回りで時計回りに回すのが基本です

☆大皿から取り分ける時に自分の小皿は下においたまま
持ち上げないで取り分けます、いただく時にも
皿を持ち上げないでいただき、麺類の時にはレンゲに
一旦いれるといただきやすいでしょう

ごはん茶碗以外は中華は下においたままいただき皿は持ち上げません
中華でもっていいのは、箸、レンゲ、グラス、ごはん茶碗のみ

☆ターンテーブルの上に自分のグラスや皿を置かないようにね

☆油っぽいものが多いので、ナプキンを使いましょう!!
ナプキンは二つ折りして和を手前にし、ナプキンの裏で
口を拭います

中華料理のマナーは
食べたいものを遠慮せず
楽しく美味しくいただきましょう

初顔合わせで中華での仲立ちは初めてでしたが
中華は和んだ雰囲気になりやすいので
お酒を召し上がれない親御様にはとても良い選択でした!!

マリッジマナのブログが婚活者のお役に立てれば嬉しく思います
しあわせな人生を人任せにしない
「あなたの考え」に即したを大切にサポートさせていただきます
人生は一度きりで考えただけは今と状況は打破しません
どうぞ行動後に考えて下さいね♪
本日も最後までご覧いただきありがとうございました!!

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